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茶叶也有五行属性?命理师教你按八字选茶养生

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老茶客常说,喝茶喝到后面,喝的不是味道,是"气"。 这个"气"字很玄。有人说是山场气,有人说是工艺气,但在命理师眼里,一杯茶汤里泡着的,是金木水火土的流转。绿茶那股子生涩劲儿是木,红茶焙火后的暖香是火,老普洱沉在壶底的陈韵是水,五行从来不在别处,就在你手边这杯茶里。 这篇东西,写给那些信一点命理、又确实爱喝茶的人。不装大师,只聊点有意思的观察。 绿茶:木,入肝 绿茶不发酵,叶子还是活的。你泡开它,能看到叶片在水里重新展开,像刚摘下来那样,这就是木气,一种往上顶、往外舒展的劲儿。 肝气郁结的人,胸口像堵着东西,喝绿茶会有种"通"的感觉。但绿茶性寒,空腹喝或者胃不好的人,会觉得刮得慌。春天喝合适,冬天或者体寒的人,少碰。 白茶:金,入肺 白茶满身白毫,色如银雪,工艺也简单,不炒不揉,晒一晒就行。白色属金,金主收敛、肃降。 肺属金,主呼吸。白茶性凉,带着一股清降之气,能润肺去燥。秋天干燥,或者抽烟多、嗓子干的人,喝白茶舒服,像往喉咙里浇了一小股凉水。但新白茶寒气重,体寒的人最好喝三年以上的老白茶。 红茶:火,入心 红茶全发酵,汤色红艳,喝下去暖洋洋的。红色属火,火主温煦。 红茶是全发酵,火气足,汤色红亮,喝下去从胃里暖到四肢。我认识一个姑娘,常年手脚冰凉,冬天早上逼自己喝红茶,两个月后说不用暖宝宝了。但你要是那种一吃火锅就长痘、嘴里起泡的体质,红茶还是悠着点,火上浇油的事儿咱别干。 黑茶:水,入肾 黑茶(普洱熟茶、六堡茶)渥堆发酵,色黑汤浓。黑色属水,水主藏纳、润下。 黑茶颜色深、味道厚,普洱熟茶、六堡茶都算。老茶客说它"入肾",其实就是帮助代谢。我每次吃完火锅或者烧烤,必须来一壶老普洱,第二天身体感觉轻快不少。有人说喝黑茶减肥,那是瞎扯,它就是帮你把吃进去的油腻化一化,该长的肉还得长。 黄茶:土,入脾 黄茶闷黄工艺,黄叶黄汤。黄色属土,土主运化、承载。 脾胃属土,后天之本。黄茶茶性平和,甘醇温厚,最擅长健脾和胃。脾胃虚弱、食欲不振的人,黄茶像一位温和的老农,慢慢帮你"松土"。但黄茶产量少,市面上很多是绿茶冒充的,买的时候得留心。 乌龙茶:金土调和,入脾胃 乌龙茶这东西很难归类。铁观音清香像绿茶,岩茶醇厚像红茶,凤凰单丛更是五花八门。你说它属什么?我觉得它更像一个...